Lättbakade goda små kaffekakor. Blir såklart bäst med hemgjord sylt.
Ingredienser |
|
| Recept för 20-30 st |
Fyllnig |
|
|
Tillagning
Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör och socker smidigt och tillsätt sedan äggula och potatismjöl/maizena. Forma degen till små bollar. Lägg kakorna på smord plåt eller bakplåtspapper. Platta till dem lätt och gör en fördjupning i mitten. Fyll med en klick sylt.
Grädda i ugnen i ca 15 min och låt sedan svalna.