Läckert god lax på en bädd av sparris och örter, som serveras med syrad lök och en hemgjord hollandaise.
Ugnslax med kumminsyrad lök och dillhollandaise
Tacopaj
En lätt och snabblagad paj för alla tillfällen. Perfekt att fryst ned och ha som matlåda. Servera gärna med sallad, tomater och gurka.
Sejfilé på grönsaksbädd
Härligt god och nyttig fiskrätt som serveras på en bädd av ljuvliga grönsaker.
Skurna chokladkakor
Småkakor som är perfekta att servera till eftermiddagskaffet.
Mustig viltgryta
Denna härliga viltgryta kan du laga av vilket klövvilt du vill, älg, hjort, rådjur eller vildsvin. Den ska kokas länge för att få köttet härligt mört så det faller sönder i munnen. Den lagas med fördel dagen innan den serveras så smakerna hinner dras ur ordentligt.
Spaghetti med skogschampinjoner
Detta är en enkel och lättlagad pastarätt med härligt goda skogschampinjoner kokta i vitt vin.
Ratatouille med kyckling
Ratatouille är en lättlagad och nyttig rätt som här kombineras med härlig blandning av kyckling och grönsaker.
Stuvad vitkål
Stuvad vitkål är både god och billig husmanskost som perfekt till rökt skinka, stekt korv eller isterband, bacon eller fläsk.
Citronglass
Denna enkla citronglassen ger dig en frisk och god efterrätt att förgylla helgen med.
Hollandaisesås
Hollandaisesås är en god och ganska enkel sås med smak av citron, som passar utmärkt till många kött- och grönsaksrätter.