Till skillnad från Oboj eller kakao så får du i detta receptet en härlig smakupplevelse av chokladmjölken med riktig choklad. Perfekt en kall vinterkväll för att värma sig med. Variera gärna med mörk choklad av olika smaker.

Ingredienser

Recept för 1 stor kopp
  • ca 5 dl mjölk
  • 50 gram mörk choklad
  • 1 msk socker

Tillagning

Värm mjölken i en kastrull och bryt ner chokladen i mjölken när den blivit varm. Häll ner socker om du vill ha lite sötare chokladmjölk. Rör hela tiden medan mjölken kokar upp så det inte fastnar i botten. Ta av från plattan innan mjölken börjar koka. Gå inte från mjölken, det kokar över väldigt snabbt!

Häll upp den varma chokladmjölken i ett glas, och sila samtidigt bort eventuella bitar som kan finnas i chokladen.