Det är inte alls svårt att göra sin egen pasta. Resultatet är överlägset all pasta du kan köpa i handeln, inklusive den som kallas färsk.
Göra egen pasta

Det är inte alls svårt att göra sin egen pasta. Resultatet är överlägset all pasta du kan köpa i handeln, inklusive den som kallas färsk.
Såvida man inte tillverkar sin egen tortellini, är detta en både snabb och god pastarätt att tillaga. Parmesanosten ger en fantastisk smak till såsen.