En enkel och god sås att röra ihop. Passar perfekt till exempelvis lax.

Ingredienser

Recept för 4-6 personer  
  • 2 dl crème fraiche
  • ½ dl finhackad dill
  • 2 vitlöksklyftor
  • Rivet skal från en citron
  • Saften från en halv citron
  • salt och peppar

Tillagning

Blanda ihop crème fraiche, dill, saften och skalet från citronen. Pressa ner vitlöksklyftorna. Blanda ihop väl.

Låt stå i kylskåpet ett tag före servering så smakerna kommer fram. Smaka av med salt och peppar.