Tortellini med ostsås

Dela med ditt sociala nätverk:

Eller så kan du kopiera och dela den länk

Ingredienser

Antal portioner:
600 g färsk tortellini
5 dl grädde
3 msk crème fraiche
120 g parmesanost
½ kruka basilika
salt & peppar

Tortellini med ostsås

Egenskaper:
  • Vegetariskt
  • 30 min
  • 4 portioner
  • Lätt

Ingredienser

Steg

1
Klar

Blanda grädde och crème fraiche i en kastrull och koka upp lätt. Blanda ner riven parmesanost och låt sjuda under omrörning tills osten smält ner i såsen. Salta och peppra.

2
Klar

Koka upp lätt saltat vatten och koka tortellinin enligt anvisningarna (normalt 2-3 minuter). Hacka under tiden basilikabladen fint.

3
Klar

Lägg pastan i pastatallrikar och fördela såsen över pastan. Garnera med hackad basilika.

föregående
Kallbryggt kaffe
nästa
Plommonkräm
föregående
Kallbryggt kaffe
nästa
Plommonkräm

Lägg till kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.