Ingredienser
-
4 dl mjölk
-
3 dl vetemjöl
-
1,5 tsk bakpulver
-
1 msk florsocker
-
100 g smör
-
2 krm salt
-
Smaktips
-
grädde
-
jordgubbssylt
-
crème fraiche
-
kaviar
-
gräslök
-
finhackad röd lök(ar)
Steg
|
1
Klar
|
Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt ca ⅔ av mjölken och vispa klumpfri. Låt stå en stund. |
|
2
Klar
|
Smält under tiden smöret och vispa sedan ner i smeten. Vispa ner resten av mjölken. |
|
3
Klar
|
Värm ett våffeljärn på hög värme och grädda våfflorna. Server helst nygräddade och varma med någon god topping. |
