Ingredienser
-
5 dl filmjölk
-
1 dl mörk sirap
-
1 tsk stött anis
-
1 tsk stött fänkål
-
10 dl rågsikt
-
2 tsk bakpulver
-
2 tsk bikarbonat
-
3 msk blandade frön
-
Till formen
-
blandade frön
-
rågsikt
-
smör
Steg
1
Klar
|
Smöra en avlång brödform och täck sidorna med fröblandningen. |
2
Klar
|
Blanda ihop filmjölken och sirapen. Blanda ihop de torra ingredienserna och blanda sedan ner sirap- och filmjölksblandningen. |
3
Klar
|
Häll ner smeten i brödformen och strö över grovt mjöl. Grädda i mitten av ugnen i ca 45 minuter, eller tills innertemperaturen är 98 grader. |