Ingredienser
-
250 g lingon
-
125 g socker
Steg
|
1
Klar
|
Koka upp hälften av lingonen på medelhög temperatur i en kastrull. Rör runt lite då och då. |
|
2
Klar
|
När lingonen börjar koka upp, ta en gaffel och mosa större delen av lingonen. Blanda ner socker och låt småkoka 5-6 minuter tills sockret har löst upp sig. För syrligare smak, minska mängden socker. |
|
3
Klar
|
Ta av kastrullen från spisen och blanda ner resten av lingonen. Häll sylten i en rengjord burk och förvara i kylen. |
