Bruschetta med tomater

Dela med ditt sociala nätverk:

Eller så kan du kopiera och dela den länk

Ingredienser

Antal portioner:
3 st baugetter
1 dl olivolja
5 st vitlöksklyftor
1 nypa salt
Pålägg
4 st tomater
1 dl basilika hackad
2 msk olivolja
salt
peppar

Bruschetta med tomater

Servera gärna som en lätt förrätt

Egenskaper:
  • Vegetariskt
  • 4 portioner
  • Lätt

Ingredienser

  • Pålägg

Tips

Dela

Vill du ha lite större bröd till exempelvis förrätt kan du dela baguetten i två delar på längden istället för att skära den i bitar.

Steg

1
Klar

Dela baguetten i c:a 1 1/2 cm tjocka, sneda skivor. Lägg skivorna på en plåt med bakplåtspapper. Pressa ner vitlöken i oljan och pensla brödskivorna rikligt med den. Strö över en nypa salt över brödet. Ställ in skivorna i 200° varm ugn i 10–12 minuter. Vänd dem efter halva tiden.

2
Klar

Hacka tomaterna fint och blanda ihop dem med övriga ingredienser. Lägg på tomatmixen precis före servering. Toppa gärna med hela basilikablad eller färsk oregano.

föregående
Dansk fläskstek
nästa
Chili på högrev
föregående
Dansk fläskstek
nästa
Chili på högrev

Lägg till kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.