Denna rätt lagade min mor ofta när vi var små. Den är lika lättlagad som god. Serveras med nykokt potatis och skirat smör.
Ägglåda med bacon
bacon
Baconpaj med purjolök
Paj är relativt lätt att göra, och kan varieras i oändligheten. Här är ett lite eldigare recept med bacon, purjolök och chili.
Basilikakyckling
Basilikakyckling är ett lättlagat recept med en mustig och härlig smak. Kan även serveras med klyftpotatis eller kokt potatis.
Enkel pytt i panna
Detta är ett enkelt recept på en klassisk husmansrätt, pytt i panna. Serveras med rödbetor och stekt ägg.
Filé Mignon Black and White
Imponera på middagsbjudningen, eller på den där speciella middagen med din kära med detta delikata recept. Med både ox- och kalvfilé, och två fantastiskt goda såser till, kan de bara bli succé. Receptet kommer från webbtidningen Le Parfait.
Fläskpannkaka
Fläskpannkaka är snabb och god svensk husmanskost som brukar falla väl i smaken hos de flesta. Oftast har man alla ingredienser hemma redan.
Gnocchi med bacon, svamp och grädde
En lätt middag med gnocchi blandad med en krämig sås av grädde, svamp och bacon.
Kryddig svamp med pasta
Svamp, bacon och grädde. Det bästa av flera världar i en kryddstark version. Servera med färsk fettuccine.
Makaronilåda
Mättande klassiker med varor man alltid har hemma. Bra recept att göra många portioner av och även använda till matlådor. Kräver ingen stor arbetsinsats men lite planering.
Omelett med bacon och gräslök
En enkel och god omelett som man snabbt svänger ihop till lunch.
Pasta carbonara
Pasta carbonara är ett enkelt och gott sätt att servera din pasta på. Baconen fungerar som en superb krydda. Fungerar lika bra som vardagsmiddag som till lördagsbjudningen.
Potatismos med baconmix
En god och enkel rätt att tillaga. Baconmixen har ungefär samma smak som kroppkakor. Jag gör den själv när jag är sugen på just kroppkakor men inte har tid att göra det. För den som inte vill ha socker i potatismoset går det även bra att göra den på eget vis, exempelvis med peppar.
1 2
