En riktigt välgjord chokladpudding triumferar det mesta. Den är lätt att göra och kommer definitivt få smaklökarna att dansa. Kräver dock ett par timmar i kylskåpet innan servering.
Äkta chokladpudding
Desserter
Äkta hemgjord glass
De flesta av oss gillar glass, och en god gräddglass slår det mesta. Dock är glassen vi köper i affären sällan äkta glass. Riktig glass görs på fåtal ingredienser som ger den där naturliga smaken. En riktig gräddglass kräver lite jobb. Men så blir den också någonting extra att duka fram!
Bärpaj på elegant vis
Detta är ett mycket enkelt och trevligt recept på en efterätt som garanterat kommer göra succé. Det mesta kan förberedas ett tag innan serveringen. Serveras förslagsvis med vaniljglass vid sidan om.
Belgiska våfflor
Till skillnad från de vanliga svenska våfflorna, är belgiska våfflor stora och tjocka. De kommer ursprungligen från Bryssel, och såldes av gatuförsäljare där. Tänk på att man måste ha ett speciellt våffeljärn för dessa våfflor för att få rätt storlek.
Chokladmousse med chilismak
Chokladmousse är både enkelt och snabbt att göra, och smakar fantastiskt gott efter maten. Med lite chilichoklad får man lite extra klös på chokladmoussen.
Chokladpudding
En härligt krämig chokladpudding är alltid en uppskattad dessert. Servers med lätt vispad grädde, färska hallon eller en ljummen hallonkompott.
Citronfromage
Fromage är en god klassiker som alltid smakar gott efter en härlig middag. Här är ett enkelt och gott recept på fromage med smak av citron.
Citronglass
Denna enkla citronglassen ger dig en frisk och god efterrätt att förgylla helgen med.
Fruktkompott med lemon curd-visp
Fräsch och uppfriskande fruktkompott som toppas med en krämig lemon curd-visp.
Hallonsorbet
Glöm den isiga sorbeten du hittar i affären, här är den härligt krämiga och uppfriskande hemgjorda hallonsorbeten som garanterat gör succé efter maten.
Julglass med pepparkaka och lingon
Ett både lätt och vackert sätt att servera en kula med god glass inför julen.
Kaiserschmarrn (Kejsarpannkakor)
Kaiserschmarrn, eller Kejsarpannkakor, än en Österrikisk variant av pannkakor. Den är lite sötare och luftigare än våra pannkakor och serveras ofta som efterätt, men kan med fördel användas som alternativ till vanliga pannkakor.
1 2
