En riktig klassiker, och så fantastiskt gott. Det är svensk husmanskost när den är som bäst. Kålpudding är tämligen enkelt att göra, och perfekt som matlåda då man lätt kan...
Panpizza bakas normalt i en stål- eller gjutjärnspanna, och är i regel tjockare än en klassisk italiensk pizza. Oljan i pannan gör degen krispig och god.