Kaiserschmarrn, eller Kejsarpannkakor, än en Österrikisk variant av pannkakor. Den är lite sötare och luftigare än våra pannkakor och serveras ofta som efterätt, men kan med fördel användas som alternativ till vanliga pannkakor.
Senaste recept
-
Wienersemlorav Michael den januari 24, 2012 |Att gott allternativ till den klassiska semlan gjort på wienerbrödsdeg. En utmaning i köket som ger en delikat avkastning.
-
Chèvrelax med grönsalladav Michael den december 26, 2011 |Härligt grillad lax med getost/fetaost, nötter och en grön sallad.
-
Krämig Potatisgratängav Michael den november 28, 2011 |Potatisgratäng funkar utmärkt till de flesta kött eller kycklingrätter. Lätt att förbereda innan och är bara att varma på när man behöver det. Går även utmärkt att frysa ner till senare tillfälle.
-
Griljerad julskinkaav Michael den november 27, 2011 |Julskinka anses av många som obligatoriskt vid jul och dukas fram från julafton och under de övriga juldagarna. Den brukar serveras tillsammans med senap. En skiva skinka på knäckebröd med en klick senap gör frukosten perfekt.
-
Räk- och kräftstjärtstårtaav Michael den november 21, 2011 |Härligt god skaldjurstårta som kan serveras som förrätt eller som tilltugg. Går utmärkt att frysa ner till senare tillfälle. Tinas i kylskåp någon timma innan servering.
-
Ingefärskakorav Michael den november 6, 2011 |Ett mycket enkelt och lättbakat recept på enkla kakor. Fungerar perfekt för att variera med andra smaker också.
-
Morotskaka i långpannaav Michael den oktober 17, 2011 |Morotskaka är gott och omåttligt populär, vilket kafé har den inte? Glasyren kan varieras i en mängd olika smaker, som denna med en härligt frisk limesmak.
-
Enkel croissantav Michael den oktober 11, 2011 |Att göra croissanter från grunden kan vara lite krångligt, men kan göras lätt genom att använda sig av smördeg som man kan förvara i frysen. Då kan du alltid servera rykande färska croissanter på frukostbordet.
-
Apelsinkycklingav Michael den oktober 6, 2011 |Kyckling med välsmakande sås. Använd helst ekologisk apelsin eftersom konventionellt odlade citrusfrukter är väldigt besprutade, eller skrubba skalet noga innan du använder det.
-
Klassiska kanelbullarav Michael den oktober 5, 2011 |Klassiskt svenska kanelbullar brukar alltid ha en rykande åtgång när man serverar dom, för visst är det svårt att sluta äta? Går utmärkt att frysa in och värma upp när man blir sugen på en kanelbulle till kaffet. Servera dom gärna ljumma.







(1 röster)
